10 Kiat untuk Mengajar Anak Anda Cara Memasak

Teruslah memasak dengan anak Anda karena itu menyenangkan, aman dan berkesan dengan 10 kiat ini.

1,916 views   |   2 shares
  • Memasak adalah kebutuhan. Memasak adalah intinya. Memasak adalah seni. Namun yang paling penting, memasak adalah sesuatu yang dapat dengan mudah diubah menjadi tradisi keluarga yang menyenangkan yang dipenuhi dengan kemeriahan, kreatifitas, dan kenangan. Inilah sebabnya mengajar anak Anda cara memasak tidak hanya akan memersiapkan mereka menjalani hidup secara jasmani dan mental, namun juga memersiapkan mereka secara emosi dan bahkan sosial.

  • Untuk membantu Anda menciptakan pengalaman memasak yang luar biasa, berikut adalah 10 kiat yang sederhana.

  • Jagalah tetap aman

  • Keamanan hendaknya prioritas utama ketika mengajar anak-anak Anda memasak. Ajarkan bahwa hanya orang dewasa yang diizinkan menggunakan pisau, gunting atau benda tajam lainnya. Pastikan mereka memahami bahwa beberapa makanan dan benda di dapur dapat menjadi sangat panas dan dapat menyebabkan kebakaran jika tidak ditangani dengan benar. Alat-alat yang harus digunakan dengan benar adalah bantalan atau benda panas atau alat pemotong. Dan berhati-hatilah dengan kursi atau bangku pijak yang Anda izinkan anak Anda gunakan untuk berdiri.

  • Jagalah tetap bersih

  • Mengajar praktek kebersihan yang baik adalah sangat penting ketika memasak karena itu juga dapat mencegah penyebaran kuman. Tunjukan kepada anak Anda untuk mencuci tangan mereka dengan sabun dan air hangat selama paling tidak 20 detik (mungkin ajari dia lagu untuk mencuci tangan agar menjadikannya lebih menyenangkan). Imbaulah “celup ganda” (menguji rasa makanan dengan sendok yang lain) ketika memasak untuk orang lain.

  • Buatlah itu sesuai umur

  • Jika Anda mengajar anak balita atau anak yang sangat kecil untuk memasak, pilihlah resep yang sederhana dengan bahan-bahan yang mudah digunakan seperti roti lapis selai kacang dan selai stroberi. Sewaktu si anak meningkatkan pengalamannya dan tumbuh semakin dewasa, naikkan tingkat kesulitannya.

  • Buatlah itu tetap enak

  • Carilah resep makanan yang sehat namun juga yang anak Anda sukai. Anak Anda tidak akan menikmati memasak sesuatu yang tidak akan mereka nikmati untuk disantap nanti.

  • Buat itu tetap baru

  • Jangan berhenti untuk bereksperimen dengan bahan dan resep baru. Keragaman masakan membuat memasak tetap segar dan menarik, sambil di waktu yang sama meluaskan selera makan anak Anda.

  • Tetaplah mendidik

  • Ajari anak Anda tugas seperti cara membaca resep, mengukur bahan dengan tepat, dan menggunakan berbagai macam alat. Ajari mereka makan apa yang sehat bagi tubuh dan alasannya. Sewaktu mereka tumbuh dewasa, ajari mereka masak resep dua kali lipat atau setengah resep.

  • Advertisement
  • Jadikan itu tetap menyenangkan

  • Belilah alat-alat masak untuk digunakan anak Anda, seperti celemek, topi koki, sendok takar dan alat lain. Ini akan menjadi pengalaman yang berkesan dan sangat spesial.

  • Jadikan itu tetap berantakan

  • Meskipun penting untuk mengajar anak Anda untuk membersihkan setelah memasak, anak Anda tetaplah anak-anak dan selalu berantakan! Antisipasilah telur yang pecah di lantai, tepung yang berserakan dan jari-jari yang lengket. Serta terimalah ini dengan kegembiraan seperti ini akan menjadi kenangan yang bertahan selamanya.

  • Jadikan itu tetap terlibat

  • Agar menjaga anak Anda sibuk dengan persiapan yang sebenarnya dan pekerjaan memasak, libatkan mereka dalam membuat daftar dan belanja bahan-bahan yang dibutuhkan. Buat mereka membantu Anda memutuskan bahan apa yang Anda perlukan untuk resep tertentu dan tulislah di daftar belanja (dan nikmati senyuman orang lain yang berbelanja sewaktu Anda mencoba membaca daftar belanjaan yang ditulis dengan crayon). Dan ajar mereka hal-hal seperti cara memilih sayur dan buah yang matang dan baik, serta bahan-bahan yang berkualitas.

  • Buat itu Berkesan

  • Sediakan kamera (yang tahan air jika Anda memilikinya) di dekat dapur. Ambillah gambar yang alami sewaktu Anda dan anak Anda membuat kenangan keluarga yang berharga.

  • Diterjemahkan dan diadaptasi oleh Sandiakira L. Pagalla dari artikel asli "10 tips for teaching your kids how to cook" karya TJ Sugden.

Anda suka artikel ini? Bagikan..

TJ is a former career chef with a bachelor of science degree in writing turned stay-at-home wife, mom, and blogger. Contact her via her contact form on MeasuringFlower.com.

10 Kiat untuk Mengajar Anak Anda Cara Memasak

Teruslah memasak dengan anak Anda karena itu menyenangkan, aman dan berkesan dengan 10 kiat ini.
Advertisement
Beritahu kami opini Anda
 

Terima kasih telah berlangganan. Silakan nikmati artikel-artikel terbaru kami

tumblr