Konsumsi "yellow food" jika Anda ingin awet muda

Warna kerap kali diasosiasikan dengan perasaan seseorang. Tetapi apakah Anda akan memilih isi piring berdasarkan mood? Penelitian membuktikan, 62% orang menginginkan isi kulkas mereka dipenuhi makanan berwarna kuning.

199 views   |   8 shares
  • Sebuah riset yang dilakukan oleh The Happy Egg Companymenunjukkan bahwa konsumsi makanan dan buah-buahan berwarna kuning, dapat menyebabkan peningkatan produksi hormon yang berhubungan dengan kebahagiaan dan rasa senang. Warna kuning sendiri sering diasosiasikan dengan ceria dan bahagia. Warna ini diyakini dapat merangsang cara berpikir logis pada otak kiri yang mendorong kita merasakan kehangatan dan kesenangan.

  • Namun secara ilmiah, makanan-makanan berwarna kuning di bawah ini memang memiliki kemampuan untuk membantu tubuh menjadi 'lebih bahagia':

  • 1. Pisang

  • Populer sebagai salah satu pilihan sarapan sehat penuh karbohidrat, pisang sangat diunggulkan karena mampu meningkatkan hormon serotonin yang berhubungan dengan bahagia dan 'good mood'. Kandungan Vitamin B6 dan tryptophan dapat membantu kualitas tidur lebih baik dan memerangi insomnia, depresi dan perasaan cemas.

  • 2. Nanas

  • Nanas mengandung bromelain, enzim yang membantu pencernaan pada usus. Pada penelitian baru-baru ini ditemukan bahwa mengonsumsi jus nanas dapat membantu membakar lemak lebih baik. Kandungan enzim bromelain bekerja sama dengan enzim lain yang terdapat pada perut yaitu enzim lipase untuk mencerna kandungan lemak pada makanan yang kita makan.

  • 3. Jagung

  • Setiap hari tubuh kita membutuhkan energi untuk menjalankan semua aktivitas atau pekerjaan. Memilih makanan yang mengandung banyak serat dan karbohidrat seperti jagung adalah alternatif pilihan baik untuk memulai hari. Salah satu manfaat jagung adalah mampu mencegah terjadinya anemia.

  • 4. Kuning telur

  • Marketing Direktur The Happy Egg co., Geraldine Philips mengemukakan bahwa telur (terutama kuning telur) yang menjadi pilihan favorit banyak orang untuk memulai hari ternyata secara ilmiah dibuktikan mampu melepaskan 'hormon bahagia' dari dalam otak untuk membantu seseorang memulai hari dengan lebih baik.

  • Kuning telur mengandung zat gizi mineral penting yang digunakan untuk mengelola fungsi tubuh. 13 macam mineral seperti potasium, selenium, magnesium dan besi, kandungan nutrisi, vitamin dan mineral ini dapat membantu memperbaiki kesehatan jantung dan kardiovaskuler. Kandungan kolin pada kuning telur juga berguna meregulasi fungsi kardiovaskuler yang dapat menekan risiko gejala penyakit jantung.

  • Advertisement
  • 5. Labu kuning

  • Labu kuning mengandung senyawa kimia seperti Beta karoten, vitamin A, vitamin C, zinc dan selenium. Tanaman ini berkhasiat sebagai anti oksidan dan memiliki manfaat untuk memproteksi sistem pencernaan agar tetap bisa bekerja dengan baik lewat kandungan serat yang tinggi. Ini artinya, labu dapat membantu menghindarkan kita dari sembelit, wasir, kanker kolon dan masalah pencernaan lainnya.

  • 6. Belimbing

  • Belimbing kaya akan antioksidan seperti flavonoid dan polifenol. Buah ini dapat menjadi sumber vitamin B kompleks seperti folat, riboflavin dan piridoksin (vitamin B-6). Secara bersama-sama, vitamin ini membantu enzim dalam metabolisme serta mendukung berbagai fungsi sintetis enzim dalam tubuh.

  • 7. Pasta

  • Mengonsumsi pasta dapat menjadi pilihan yang tepat bagi Anda yang ingin mengatasi kelaparan dalam waktu yang cepat. Tak hanya lezat, cepat dan mudah diolah, pasta juga cara baik untuk mendapatkan protein ekstra dalam diet Anda. Padahal, banyak yang mengira pasta sebagai karbohidrat loh!

  • 8. Nasi Kuning

  • Siapa yang tidak menyukai nasi kuning? Bahan dasar pembuatannya dari kunyit juga memiliki banyak khasiat baik bagi tubuh. Kandungan minyak volatile dalam kunyit telah menunjukkan aktivitas anti-inflamasi yang signifikan dalam berbagai model eksperimental dan penelitian. Kandungan kurkumin merupakan salah satu antioksidan kuat yang dapat menetralkan radikal bebas karena struktur kimia yang dimilikinya.

  • Ingin memulai hari dengan baik? Coba masukkan kuning dalam diet Anda dan lihat efeknya pada mood Anda. Cara termudah dan cepat untuk memulai senyum di pagi hari.

Baca, hidupkan, bagikan!

Falsafah hidup saya adalah "Jangan pernah menyerah, karena hidup harus maju terus"

Konsumsi "yellow food" jika Anda ingin awet muda

Warna kerap kali diasosiasikan dengan perasaan seseorang. Tetapi apakah Anda akan memilih isi piring berdasarkan mood? Penelitian membuktikan, 62% orang menginginkan isi kulkas mereka dipenuhi makanan berwarna kuning.
Advertisement
Beritahu kami opini Anda
 

Terima kasih telah berlangganan. Silakan nikmati artikel-artikel terbaru kami

tumblr