10 jenis bunga ini memiliki khasiat untuk kesehatan tubuh

Selain buah dan sayur, beberapa bunga mempunyai khasiat untuk membuat badan kita lebih sehat.

533 views   |   5 shares
  • Kita tahu bahwa sayur dan buah menyehatkan badan, karena itu kita memakannya banyak-banyak. Tetapi bunga? Kita mengira hanya mbah dukun yang makan bunga, ternyata kita juga "memakannya," tidak semua bunga dan tidak selalu kita kunyah ketika mengasupnya. Ada beberapa bunga yang kita pakai untuk membuat minuman atau kita ambil warnanya untuk membuat kue kelihatan menarik dan lezat. Apa saja bunga-bunga yang biasanya kita manfaatkan sebagai makanan dan bahkan obat?

  • Bunga turi

  • Bunga turi yang putih di Jawa Tengah dipakai sebagai campuran sayur pecel. Bersama taoge, kangkung, daun singkong dan ubi dimakan bersama sambal kacang. Bunga ini mengandung protein dan banyak macam vitamin seperti kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B, C dan beta karoten.

  • Bunga matahari

  • Kita tahu bahwa biji bunga matahari yang besar dapat dibuat kuaci dan mengandung selenium, lemak yang sehat serta vitamin E. Karena itu kuaci dari bunga matahari merupakan camilan yang sangat sehat. Vitamin E mengurangi unsur radikal yang merusak sel-sel tubuh, sel-sel otak, menurunkan kolesterol, menyembuhkan radang dan mengurangi komplikasi diabetes. Selain itu biji bunga matahari ini disuling menjadi minyak goreng.

  • Bunga rosela

  • Bunga ini kita kenal juga sebagai frambos. Sebetulnya termasuk keluarga bunga sepatu, namun bunganya tetap menguncup. Bunganya yang kering direbus sampai airnya berwarna merah darah, rasa minuman ini asam seperti kranberi, tentu saja perlu diberi gula supaya enak diminum. Sesudah disaring bunganya diberi gula untuk dimakan sebagai camilan. Karena rasanya yang asam di daerah Padang bunga ini disebut asam jarot. Kandungan vitamin C bunga ini 10 kali lipat buah jeruk dan belimbing. Selain itu berkhasiat mengurangi unsur radikal yang merusak sel-sel tubuh, membantu menurunkan gula darah dan tekanan darah tinggi.

  • Bunga seruni

  • Daun bunga seruni dapat dikeringkan dan dijadikan teh. Mengandung khasiat yang menenangkan dan menyembuhkan sakit panas, flu serta sakit kepala. Airnya yang sudah dingin dapat dijadikan kompres mata yang terlalu lelah.

  • Bunga kaca piring

  • Dalam bahasa latin disebut juga bunga gardenia jasminoides yang berarti mirip bunga melati. Bau wanginya memang tajam, dapat tercium dari kejauhan. Obat-obatan China banyak memanfaatkan khasiat bunga ini untuk membersihkan darah, mengatasi gangguan pada kandung kemih dan cedera fisik. Selain itu bermanfaat untuk menyembuhkan gangguan mental, stres, depresi, insomnia dan gangguan lainnya.

  • Advertisement
  • Bunga melati

  • Bunga yang eksotis ini banyak dipakai sebagai campuran teh karena mengusir gangguan insomnia, kecemasan dan gangguan perut.

  • Bunga mawar

  • Bunga dari segala bunga ini selain berharga untuk menunjukkan perasaan romantis juga dapat dimakan daun bunganya karena mengandung vitamin C. Khasiatnya antara lain memperbaiki sirkulasi darah dan menghilangkan depresi. Bila dijadikan teh dapat menyembuhkan sembelit. Krim muka yang terbuat dari bunga ini berkhasiat menghaluskan kulit.

  • Bunga peoni

  • Digunakan oleh orang China sejak dulu sebagai obat untuk mengendurkan otot dan mengurangi rasa sakit seperti kram ketika menstruasi.

  • Alam merupakan sumber yang kaya bagi makanan dan obat-obatan. Penting bagi kita untuk melestarikan dan mengelolanya sehingga kita dapat memetik manfaat dari segala yang tumbuh di sekeliling kita.

Bantu kami menyebarkan

Irma Shalimar graduated from BYU-Idaho in 2004 majoring in English Literature and minoring in Family Science and Spanish. She met her husband because of Superman and has 2 grown-up kids. You could know her better through

Situs: https://joojoo.com

10 jenis bunga ini memiliki khasiat untuk kesehatan tubuh

Selain buah dan sayur, beberapa bunga mempunyai khasiat untuk membuat badan kita lebih sehat.
Advertisement
Beritahu kami opini Anda
 

Terima kasih telah berlangganan. Silakan nikmati artikel-artikel terbaru kami

tumblr