Aneka ragam nasi goreng yang bisa Anda coba di rumah

Untuk menambah selera makan keluarga dan meningkatkan nutrisi demi kesehatan mereka, Anda perlu menjadi kreatif dalam memasak. Selain mencoba mengolah masakan asing, Anda juga dapat berkreasi sendiri.

548 views   |   0 shares
  • Untuk menambah selera makan keluarga Anda dan meningkatkan nutrisi demi kesehatan mereka, Anda perlu menjadi kreatif dalam memasak. Makanan dasar di rumah Anda mungkin berupa makanan-makanan yang sudah Anda kenal sejak kecil. Resep-resep yang Anda dapat dari ibu atau bahkan nenek Anda memang sudah terbukti lezat dan tiada bandingnya. Tetapi Anda dapat memperkayanya dengan resep-resep yang Anda peroleh dari teman atau internet.

  • Misalnya saja Anda terbiasa dengan nasi goreng telor yang dimasak ibu sejak dulu untuk sarapan pagi. Anda dapat mengembangkan nasi goreng itu menjadi banyak macam nasi goreng.

  • 1. Nasi goreng babat

  • Masakan ini paling digemari di kota kelahiran saya, Semarang. Semasa remaja, saya sering memanggil bapak penjual nasi goreng yang memikul atau mendorong jualannya di depan rumah orangtua. Sesudah saya memilih beberapa potong kecil babat yang diinginkan, penjual akan memotong-motong dan menggorengnya bersama bumbu, kecap dan terakhir nasi.

  • 2. Nasi goreng Hong Kong

  • Ketika saya berkunjung ke Hong Kong bersama ibu dan memesan nasi goreng di rumah makan, kami heran melihat nasi goreng yang dihidangkan. Kami tidak melihat adanya tanda-tanda kecap manis dicampur dengan nasi itu. Yang ada hanyalah nasi dengan sedikit bumbu mewarnainya, kacang polong dan potongan wortel kecil-kecil. Kami bertanya kepada pelayan apakah benar itu yang kami pesan, pelayan hanya manggut-manggut.

  • 3. Nasi goreng India

  • Seperti kebanyakan masakan lain dari India, nasi goreng ini mengandung bumbu kari. Ini membuat penampilannya agak kuning dan baunya ketika digoreng menggugah selera makan para penggemar kari. Ditambah lagi kelapa parut yang sebelumnya telah disangrai (digoreng tanpa minyak) lebih dulu. Dapat diberi daging kambing atau daging sapi sedikit. Disantap dengan taburan kacang mede.

  • 4. Nasi goreng ayam

  • Bila Anda memiliki sisa opor, gorenglah ayam dan sedikit bumbunya sampai agak kering dan dagingnya menjadi seperti abon. Campur dengan bumbu nasi goreng dan nasi, jadilah nasi goreng yang lezat sekali.

  • 6. Nasi goreng Thailand

  • . Orang dari negeri ini memiliki cara sendiri dalam membuat nasi goreng mereka istimewa. Bila kita membuat nasi goreng dengan menaburinya telur dadar yang sudah diiris-iris atau diorak-arik, mereka melakukan yang sebaliknya. Mereka membuat telur dadar yang lebar sekali dan membungkus nasi goreng dalam telur itu.

  • 7. Nasi goreng Singapura

  • Atasan saya yang berpacaran dengan orang Singapura membawa nasi goreng ini ketika kami mengadakan makan bersama di kantor. Nasi gorengnya tidak dibumbui kecap manis sehingga warnanya agak kekuningan. Ada beberapa macam sayuran dicampurkan ke nasi goreng itu, brokoli, jamur, kacang polong, potongan kecil-kecil wortel dan tentu saja udang serta telur. Rasanya aduhai sekali.

  • Advertisement
  • 8. Nasi goreng teri

  • Aduh, ini yang nyam-nyam dimakan dengan sambal trasi. Goreng ikan teri sampai kering, lalu wajan dipakai menggoreng nasi. Tambahkan irisan ketimun dan tomat, kalau perlu buat lalapan.

  • Dengan menu ini saja Anda sudah dapat membuka restoran nasi goring. Bayangkan kalau semua menu Anda kembangkan seperti ini, pasti Anda dapat memasak selama setahun tanpa harus mengulang masakan yang sama dua kali.

Klik pilihan berbagi di bawah ini

Irma Shalimar graduated from BYU-Idaho in 2004 majoring in English Literature and minoring in Family Science and Spanish. She met her husband because of Superman and has 2 grown-up kids. You could know her better through

Situs: https://joojoo.com

Aneka ragam nasi goreng yang bisa Anda coba di rumah

Untuk menambah selera makan keluarga dan meningkatkan nutrisi demi kesehatan mereka, Anda perlu menjadi kreatif dalam memasak. Selain mencoba mengolah masakan asing, Anda juga dapat berkreasi sendiri.
Advertisement
Beritahu kami opini Anda
 

Terima kasih telah berlangganan. Silakan nikmati artikel-artikel terbaru kami

tumblr