Bubur Monster Dori Brokoli untuk si kecil di usia 9 bulan

Tambahkan bumbu masak pada MPASI bayi Anda saat ia memasuki usia 9 bulan sebagai penguat rasa, penambah aroma dan pengganti gula serta garam.

1,990 views   |   3 shares
  • Usia bayi 9 bulan adalah saat yang tepat bagi Anda untuk memperkenalkan bumbu masak pada MPASI bayi Anda, seperti bawang putih, jahe, serai, daun jeruk dan lain-lain sebagai pengganti gula dan garam. Penggunaan bumbu sebagai penguat rasa dan aroma, sangat cocok digunakan dalam menu yang menggunakan ikan seperti Bubur Monster Dori Brokoli.

  • Sebagai informasi, ikan dori memiliki kandungan yodium, zat besi, magnesium, taurin, selenium, flourida, dan asam lemak omega 3.

  • Asam lemak omega 3 sendiri terdiri dari EPA (Eicosapentaenoic Acid) yang mendukung kerja jantung dan sistem kekebalan tubuh dan DHA (Docosahexaenoic Acid) yang bermanfaat untuk mata, sistem saraf pusat dan pertumbuhan sel-sel otak yang dapat meningkatkan kecerdasan anak. Mari kita mulai membuat Bubur Monster Dori Brokoli dengan menyiapkan bahan-bahannya.

  • BAHAN BUMBU

  • :

    • 1 siung bawang putih, digeprek

    • 1 siung bawang merah, digeprek

    • Bawang bombay secukupnya

    • Daun bawang secukupnya

    • 1 batang serai, digeprek

    • 1 lembar daun salam

    • 1 lembar daun jeruk

    • 3 cm jahe

  • BAHAN BUBUR

    • 2 sdm nasi putih

    • 30 gr ikan dori

    • 30 gr tahu sutra

    • 30 gr brokoli

    • 300 ml air

    • 2 sdm Extra Light Olive Oil (eloo)

  • CARA MEMBUAT

  • 1. Panaskan eloo, tumis semua bumbu hingga harum.

  • 2. Masukan air, rebus hingga matang.

  • 3. Masukan ikan dori, tahu, brokoli dan nasi putih. Rebus hingga ikan dori, tahu dan brokoli matang serta nasi menjadi lebih empuk.

  • 4. Setelah matang, ambil ikan dori, tahu, brokoli dan nasi haluskan dengan menggunakan blender hingga menjadi bubur.

  • Letakan bubur ke dalam mangkuk dan bubur hangat pun siap disajikan bersama kuah kaldunya.

  • MPASI: 9 - 10 Bulan

  • Porsi: 1 porsi

Anda suka artikel ini? Bagikan..

Setelah melahirkan Raphael, Celerina memutuskan untuk menjadi ibu rumah tangga dan mengurus buah hatinya tanpa bantuan baby sitter. Disinilah ia kemudian menemukan passion-nya yang baru yaitu memasak khususnya menu MPASI (Makanan Pendamping ASI)

Bubur Monster Dori Brokoli untuk si kecil di usia 9 bulan

Tambahkan bumbu masak pada MPASI bayi Anda saat ia memasuki usia 9 bulan sebagai penguat rasa, penambah aroma dan pengganti gula serta garam.
Advertisement
Beritahu kami opini Anda
 

Terima kasih telah berlangganan. Silakan nikmati artikel-artikel terbaru kami

tumblr